El 29 de mayo, en el Colegio de Veterinarios de Madrid, tendrá lugar la jornada “El papel del sector vacuno en la agricultura de carbono” con el objetivo de profundizar en el papel crucial que desempeña el sector vacuno en la sostenibilidad y la reducción de la huella de carbono. A través de ponencias y debates, se abordarán las últimas investigaciones y prácticas innovadoras que están moldeando el futuro sostenible del sector.

Los participantes tendrán la oportunidad de aprender de un panel de expertos de primer nivel, incluyendo:

• Profesionales de ASOPROVAC, quienes compartirán su visión y experiencia sobre cómo el sector vacuno puede liderar en sostenibilidad.
• Especialistas en mediciones de huella de carbono, que presentarán las técnicas más avanzadas para cuantificar las emisiones.
• Empresas punteras en certificaciones sobre sostenibilidad en granja, y en mercados de carbono, quienes explicarán las certificaciones que validen las prácticas sostenibles así como las oportunidades económicas que los mercados ofrecen a los productores de vacuno comprometidos con la sostenibilidad.

La asistencia es gratuita, pero es imprescindible registrarse para asegurar su plaza.